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2015 以往的活动    PAST EVENTS   -   Page 2

Batu Pahat

文律宴会两天一夜游的第二天:

 

        早上起来先把昨晚写到一半的游记赶完,才到旅馆楼下用早餐。我们住的是Landmark Hotel,这是一间规模不大的旅馆,早餐摆出来的食物不是很多,但重要的菜色都有,烹煮技巧也不输给大旅馆,看得出是一间用心经营的公司。

 

        大家九点准时在楼下集合准备前往今天的两个地方,首先是去巴刹,那是最能够体会当地人的生活水平的地方。巴刹上面是一间两层楼的熟食中心,中心外小路两旁有人摆摊卖青菜、海鲜魚蝦,猪肉,冰冻食物,糕点,水果,干粮,家庭用品,服装,一切生活用的、吃的都可以在这里买到。

 

        大家一边走一边看,一边买一边吃,一边和摊主聊天,其乐融融。一般的马来西亚人保有传统的热情,有问有答,不会为了赚钱把你冷落一旁,平光老师提议午餐在这里吃,才能够品尝到当地人的食物。

 

        给我们印象深刻的食物是可供煮汤用的大薯,当地人称为本地山药,呈不规则圆形,有排球的size,切开肉是紫色的,旁边一个妇女一下子买了半粒。

 

        最后,我们被卖青椰子的摊主吸引住了,他是一位马来年青人,用的是一把专业刀子,手臂的力量够,加上技巧,一下子就把椰子切成有如我们在超市买到的那样。他在椰子的上面开个小孔,提供吸管让你喝椰子水,过后,从小孔开始绕圆圈切开一个比较大的开口,再从外壳切一小块一边倾斜的椰子外皮,供你挖取椰子的肉来享用,每粒马币两塊半。

 

        接着,我们往离开峇都巴辖二十公里外的永平出发,去参观有机农产。这是司机亚陈介绍的。当小巴士转入菜园的支路,领队立刻小声的说:这一间我们不是有来过了?当有团员讲:是啊,才不久之前,平光也有来。领队平光立刻回复:是吗?没有什么印象了。简单的几句话可以了解领队的应变能力,就是为了不要影响到没有来过的团员的情绪,他宁愿不承认来过。

 

        菜园响导是一位小巧玲珑的小妹妹,看起来年纪不大,讲解起来不逊于大姐姐。她怕有人会投诉天气热,吩咐有谁需要的可以戴上公司提供的草帽,很多团员戴上,拍出了很有新鲜感的合照。这间公司最新的技术是把水冷却到摄氏8度才灌溉农田,为了证实,子基脱下手上有量计温度功能的手表验证。

 

        讲解员一边带路一边介绍,首先看到的是种在黑色大号塑胶袋的羊角豆,再来是各种青菜,比如:菜心、芥兰、空心菜、葡萄(果实小小粒,她说是台湾品种)、小番茄、日本黄瓜、等等,产量不是很多,看起来是供游客参观和了解,燕窝应该也是一样,除非两者在别的地方是有大规模的生产。燕子屋就设在办公楼的一边,参观了青菜就上楼了解燕子的生活习惯,然后到楼下了解由燕窝口水(响导不敢这样说)结成块状,听起不值钱的东西,如何变成清洁可食用,人人喜欢,尤其女士们喜欢的优等补品。有些团员在场品尝燕窝产品,比如,燕窝咖啡。

 

        为了节省时间,午餐在一间老板自己介绍是经营了35年的咖啡店式餐厅吃道地的福州面,那地方叫亚答屋,永平人都知道。还有炒米粉、西刀魚饼、小妹窝打,加上一盘清炒菜心。吃了三样,桌子上的热茶也冲过了三遍,就是在等福州面和米粉,很多团员等到不耐烦质问餐厅的工作人员,她说他们的面是用焖煮的,同时,叫我们看墙上写明需要等的字样。可是,咖啡店的另外一边,顾客延续不停的来,吃的大概是同样的东西,他们有些吃完离开了,我们还在等。等啊等,有些团员在哼“等你等了那么久”来发泄闷气。等久就有,终于等到了,还好,真的是味道不错,大家心里微笑的离开餐厅,内心忐忑的估值下一次是不是值得再次来这里用餐。

 

 

       

 

真的是好事成双,离开餐厅又碰上交通阻塞,算是不很长的距离,却用了超过一个多钟头的时间才回到旅馆。幸好旅馆方面肯让我们回房洗脸换衣服才赴宴。

 

        由于时间还早,司机师傅载我们去一间大型的购物商场走走。

 

        六点左右我们抵达永福的家,很多来宾比我们早到,这是马来西亚人的习惯:早开始早结束,好让住在比较远的人方便赶路回家。在餐馆摆酒席也是一样的习惯。

 

        我们余氏总会的男生系领带多少会让其他客人觉得好亮,还好,来设宴的餐馆领班也是一样的系着领带走进走出,这是衬托出形象的重要。

 

        另一让我们男生减低不自在的是有六桌分别是麻甲余氏宗祠和泵务余氏宗祠的宗亲们,多数是认识的,也来参与盛会。是双庚和他的团员先走过来和我们打招呼。接着,我们也走过去和他们交谈。

 

        宴会的节目丰富,首先是歌星唱歌助兴,宴会开始前是一对新人上台切蛋糕、饮交杯酒,接受台下亲戚朋友的祝福,中场是敬酒仪式,还有燃放烟花,最重要的时刻是主人在台上分发捐款给共十间社团,海年宗长代表新加坡余氏总会上台接受厚礼。

 

        宴会共有七道佳肴让我们品尝,每一道都是很大盘,这是乡下人的习俗,度量大,怕有人吃不饱,最后一道是扣肉包,是福建菜的主角,虽然是非常的好吃,每个人吃了一块再也吃不下了,可惜!有人问启荣可以打包吗?启荣想了半天说:还是不要吧……

 

        顺便提一下,由于屋内只有两间厕所,主人为大家着想:不用排队等着用厕所,在屋外增设一个用帆布围起来供男生小解用的临时“茅厕”,这就是乡村生活的写照之一。

 

        中途,永福夫妇走过来和我们致謝,这是给了我们很大的面子。我们当然不会让夫妇俩没有喝酒就走开,就来一个两桌一起站起来喊饮胜,算是回个礼给主人,永福夫妇很懂得意思,双双喝完杯子里的啤酒,并吩咐我们等一下散席的时候,不要先离开,他要和我们拍一张合照。

 

        住在乡村的人就是那样的厚礼,有远方亲人到访,就想找一两样伴手礼让对方带回家。在告别的同时,永福夫人红起眼眶向我致谢,说没有什么东西可以送给大家,真的很不好意思,我太太趕快说:刚才我们吃得很饱也很丰富,你不应该这样说了,你们也累了,应该早点休息。

 

        告别之后,两辆小巴士开回新加坡,很快就通过了关卡,抵达总会,是平光和金龙把刚才永福送的一大包的芋头抬上去总会。

 

        我们就是这样完成了即丰富又有意义的旅程,相信大家期待着下一个旅游的到来。

 

余进添

 

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第六届世界余氏恳亲大会     6th World Yee Convention, Macau / Kaiping   23rd - 26th Nov 2015   

第六届世界余氏恳亲大会

       

24/11/15是恳亲会的第二天。

 

一早就到酒店楼下用早餐,食物还可以,只是座位不足够,吃得不是很舒服。后来才想起来,来参与盛会的宗亲据报告共有一千三百多位,难怪餐厅座无虚席。

 

今天的活动是半日游,先去参观天后宫,然后去聖堡罗教堂。一上巴士车,大家就被很会讲话的导游吸引住了,一路上有说有笑,他会讲很多种语言,尤以福建话最为流利,他说:天后宫在台湾称为妈祖庙,因为妈祖长得漂亮又能干,被上帝封为皇后,所以在澳门也叫天后宫。聖堡罗教堂曾经遭遇到三次火灾的洗礼,第三次之后,神父宣布不再重建了,结果,保存着的就是目前剩下只是一道墙的模样而闻名于世。

 

导游说用十个手指就可以介绍完整个澳门,我只记得其中三项:一、澳门流通三种货币,澳元、港元和人民币。二、同样是打工分子,娱乐场所的女人收入居其他行业之冠。三、加工业、服务业是澳门的主要经济来源。

 

游览过后,巴士车载大家回到昨晚宴会的地点享用午餐。过后,海年会长代表新加坡余氏总会出席会议,我们回去酒店休息。原本已讲好5:30pm去观看余忠襄公的记录影片,结果,睡过头,听说只有麟昌夫妇代表大家去看了。

 

晚宴,也是大会的闭幕礼,是在同样的地点举行,菜肴和饮料都很丰富,还有歌星的演唱。主办单位和各国的宗亲们个个手上拿着酒杯,到各桌去道谢和祝贺,让大家过着一个温馨的夜晚。司仪在台上宣布第七屆余世恳亲大会是轮到美国三藩市的余氏宗亲会举办,在座的宗亲们一片哗然,掌声此起彼落,尤其是参加盛会的三藩市的宗亲们都站起和大家挥手表示感谢。

 

 

25/11/15是恳亲大会的第三天

 

今天起身特别早,一、是被昨天去楼下餐厅找不到位子坐吓到。二、是心急想快点到开平,了解忠襄公的历史事迹。

 

早餐过后,大家拉了行李跟着主办单位的领队宗亲到停车场等侯巴士车。最后是挤上了巴士,大家却是分开不同巴士出发去澳门的出境关卡。

 

离开澳门关卡,坐上巴士来到珠海的横琴口岸入境中国大陆,往江门新会的荷塘五老山出发,参与祭拜五老的活动。

 

五老山渊源: 南宋绍定元年(公元1228年),余靖公九世孙师箕公携五子(汉老、唐老、国老、椿老、季老)迁新会华萼里(现江门市蓬江区荷塘镇)定居,后子孙繁衍外迁到粤中、粤南、广西各地,目前江门、佛山、广州、阳江、云浮、肇庆等地级市及广西各地均有五老后裔居住。五子卒后并排葬于荷塘南村的五老山上。

 

午后时分抵达五老山山脚,我们受到热情的招待,司仪不停的报告:欢迎大家回乡,大家辛苦了,先坐下来吃一点由村民宗亲们自已烹煮的食物。结果,满桌子都是美味佳肴:烧猪、白切鸡、焖羊肉、水煮玉蜀黍、蒸蕃薯、魚粥、酸菜、糕点、等等,我们一边吃,旁边有宗亲一边帮我们添热粥,感觉很温暖,充满着温馨的场面。不仅如此,一组妇女,有些拿杯子,有些拿盛满热茶的瓶子,分发茶水给大家喝,据司仪报告,那是传承余氏村里招待远方客人的一种习俗。

 

接着司仪邀请各国的代表上台参与剪彩仪式,然后上山祭祖,我们爬了一段石阶才看到五老墓地,五个并排着,居高临下,凉风习习,眺望远处风景,真的是好风水。

 

司仪说:既然来了就要点香拜拜和祈求,很灵的!结果,众多宗亲拿香排队拜祭五老祖。主办单位的宗亲们扛来两只大烧猪和糕点一齐摆放在墓前,经过一番的膜拜后,工作人员就地切烧猪分给众人享用,大家吃得很开心,山九宗长特地选最脆的烧猪皮来吃,算是老饕。

 

最后的仪式是燃放爆竹,这可以说是膜拜的最高潮。新加坡团是最后才离开的团体,除了表示敬意外,也是体验在新加坡不能放爆竹的兴致。

 

走回到刚才的山脚,海年会长和山九财政代表余氏总会捐献人民币三千元给主办单位当作一项赞助。

 

 

 

 

6thWYee

 

     

 

接着,回返刚才的巴士准备前往今晚的晚餐和住宿地点:开平五星级的潭江半岛酒店。

 

不知不觉在巴士上睡着了,抵达酒店已是天暗了,其实才刚过下午六点。

 

一下巴士,哗!一群一样高度穿着红色旗袍的漂亮小姑娘上前来帮忙拉行李到酒店大厅,吩咐我们先去check in,她们负责看管行李。原来她们都是风采中学的高中生。

 

拿了房卡、洗个脸,下来二楼餐馆吃晚餐,大家先听开平主办单位秘书的讲话、吩咐明天的事情。他讲的是四邑广东话,速度中规中矩,连我这个不习惯讲广东话的也喜欢听,并且听得懂。

 

饭后回房休息,期待明天的到来。

      

26/11/15是恳亲大会的最后一天

 

今天也是起身早,这次不是为了早餐,是心情兴奋,可以亲眼看到名贤余忠襄公祠的风采。

 

我的房间是在16樓的第18间,在走廊的尽头,透过走廊玻璃可以看到潭江的美,透过房间的玻璃窗往前看,名贤余忠襄公祠就在半岛酒店对面,祠堂的右边是潭江支流,也是说荻海风采堂/名贤余忠襄公祠是建在谭江和支流之间的的三角地带上。

 

这是冬天的早晨,祠堂上的天空,处处白云朵朵,被微薄的阳光照着,散发了云的柔顺和洁白。

 

大家准时在酒店楼下大厅集合,然后上巴士往对面的风采堂出发,参与名贤余忠襄公风采鼎开光典礼,下了巴士,沿路两旁站着昨晚上在酒店迎接我们,同样穿着鲜艳红旗袍加上披巾的风采中学高中生,她们统一用右手整齐的作一个往前走的姿式向大家示意欢迎,数只醒狮在前头带我们一起进入会场,同时,武溪中学的铜乐队在前方演奏助兴,整个场面一时间热闹了起来。

 

开光少不了请法师念经、用毛笔在鼎的外围点青。仪式过后,来宾们纷纷拍照留念。同一个时间,天气凉凉,阳光明媚,天空漂着整齐的云,感觉上是忠襄公很高兴的在赐福给宗亲们。

 

接着,司仪吩咐大家往风采楼走去,参与祭祀名贤余忠襄公,祠内摆着大型的忠襄公铜像,铜像后方墙壁上刻满了忠襄公的箴言。我觉的“和箴"能给我启发作用,是这样写道:“水至清则无魚,人至察则无徒。淩上忽下,于义何如?刚而又方失乎正,柔而又圆近于佞。济之中和,可以从政。”

 

桌子上摆放着多只烧猪、糕点、等贡品,还有鲜花让各国代表献给忠襄公,膜拜仪式庄严隆重,一𓊬间,让我感触到忠襄公的伟大和受人尊敬的深度。

 

膜拜过后,大家到外面空地以风采楼为背景来个全体照,那么多人一起拍,是我懂事以来最大的集体合照。

 

 

余进添

 

 

http://www.yeefungtoy.org/village/This_qtr.html#2015_Singapore_Delegation_at_World_Yee_zh

http://www.yeefungtoy.org/village/This_qtr.html#2015_Canada_Delegation_at_World_Yee

http://www.yeefungtoy.org/canada/2015_Report_files/Canadian-Delegation-at-Macau-Convention.pdf

http://www.yeefungtoy.org/world/2015_Convention_files/B11-H19-6th-World-Yee.pdf

 

 

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WPK
我来到了“余氏家塾”的发祥地     15th Mar 2015   

     接下来的几天,古道热肠的文海兄,开着汽车,载我走访了开平和台山的乡镇,拜访了武溪中学、风采华侨中学的领导。我也了解到从开平荻海一带到台山方圆几十平方公里,竟然有400多个余姓的村落,这么多姓余的宗亲集中居住在一起,在此之前我是无法想象的。文海兄为了要让我看一看横水渡,还有以前的市集“圩”,到处去询问当地的乡亲,打听已然消失的“里边圩”旧地在哪里。文海兄向我解释,以前逢五、逢十才有市集,叫“圩期”,村人都赶来这里进行买卖,遇上圩日,就很热闹。文海兄赠送大作《文海拾趣》,我仔细阅读之后,被书中所描绘的乡土风貌、礼俗民情以及村人的和谐纯朴的性格所深深吸引。

 

     和文海兄一见如故,算是有缘,但最大的原因,还是因为我们兴趣相同,对许多事物的看法一致。我到开平的时候,碰巧遇上“荻海名贤余忠襄公祠”庆祝创建100周年的庆典,文海兄是名贤祠的副理事长,为了筹备庆典,本来和孩子住在深圳,特地从深圳白石龙开车上来开平,住在他位于潭江江畔的寓所,我们因此有缘在开平相遇。

 

     荻海名贤余忠襄公祠,位于开平市荻海埠茭荻嘴,三面环水,北面是茭江和潭江。1906年,即清朝光绪32年开始兴建,1914年即民国3年竣工,中西合璧的建筑物,耗费34万余元。根据民国4年余觐光的《荻海余襄公祠堂记》的记载:“清光绪三十二年丙午孟春,余氏议建襄公祠于荻海,学校附焉,以伸孝饗,而兼寓作育之意。”族人倡议建设祠堂,附带办学,教化余氏子侄,作育英才。祠堂竣工后作为小学学堂之用,1940年,又创办了风采中学。2002年,祠堂被列为广东省重点文物保护单位。由于祠堂曾遭受日军烧抢和文革的破坏,2004年进行重修,得到国内和海外宗亲的慷慨献捐,大力支持,也获得省政府拨款84万元的资助,历时5年,5000平方公尺的建筑物终于翻新竣工。荻海名贤余忠襄公祠,是余氏族人的骄傲,也是族人慎终追远、凝聚能量的场所。  

 

 

     开平、台山之行,让我大开眼界,也令我激动和鼓舞。在镇上闲逛时,看到闲置的建筑物,上面有某某家塾的字眼,令我联想到“余氏家塾”。我猜想在百年前,这里流行“家塾”的组织,余氏族人移居新加坡,就仿照家乡的组织模式,创立“余氏家塾”,凝聚乡亲,让漂洋过海的族人,有一个依靠互助的所在。这一发现,让我对余氏先辈创会的背景,有了更具体的认识。

 

     “胡马依北风,越鸟巢南枝”,飞禽走兽也懂得怀念故土,我们是万物之灵,岂能忘本?回国之后,我向董事宗亲们介绍了开平和台山的风貌,也让大家看了照片,宗亲们都很兴奋和向往,期待能到发祥地一游。

 

     五百年前,我们是一家人。期盼新加坡余氏总会今后能和开平、台山的余氏宗亲组织和团体保持联系,建立宗族情谊,促进文化交流。

 

余平光

 

Image credit: Woo Peng Kwang

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